‘짬뽕용 분말’에서 대장균 범벅...식약처, 판매중단·회수조치

2024-05-07     이유정 기자
[사진=식약처]

 

[더퍼블릭=이유정 기자] 식품의약품안전처가 시중에 유통 중인 임사부짬뽕용분말에서 대장균이 무더기로 검출돼 긴급 회수 및 판매 중단에 들어갔다.

7일 식약처 및 업계에 따르면, 식품제조가공업소 아라푸드(경기 평택시 소재)가 만든 ‘임사부짬뽕용분말’ 제품에서 대장균이 기준치보다 초과 검출됐다.

회수에 나선 제품은 100g 단위로 포장돼 시판됐다. 회수대상 식품 제조 일자는 2024년 4월11일이며, 소비기한은 오는 2025년 4월10일이다.

대장균은 일반적으로 인간과 동물 소화계에 존재하는 무해한 박테리아다. 다만 일부 균주는 심각한 식중독을 일으킬 수 있다. 대장균이 검출된 식품은 인간 또는 동물의 분변으로 인해 오염됐을 가능성이 있다.

해당 식품 유형은 복합조미 식품으로, 검사 및 단속 기관은 아이에스에이연구원으로 알려졌다.

식약처 “해당 회수 식품을 판매하는 이는 판매를 중지하고 회수영업자에게 반품해 주길 바란다”며 “해당 회수 제품을 구입한 소비자는 회수대상 업소로 반납하여 위해식품 회수에 적극적으로 협조해달라”고 당부했다.